O DOURO


A região do Douro, património da humanidade, tem o orgulho  de ser a mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo. De uma incrível beleza, acompanha o serpentear das águas do rio que lhe dá o nome. De terras íngremes e pedragosas, que foi difícil transformar, só trabalho árduo conseguiu, numa terra inóspita, construir uma das regiões produtoras dos melhores vinhos do mundo. Miguel Torga o poeta dizia que “Deus construiu o mundo mas os durienses construiram o douro”.

Esta região surpreende pela enorme variedade de características da natureza e também humanas. Apresenta a maior quantidade de castas autóctones em vinhas velhas, muitas vezes misturadas nos mesmos talhões.  Os mais diferentes “terroirs” com solos, altitudes, exposições solares, declives, precipitação e acesso a água, e condução das videiras muito variáveis. Por esta razão se encontram tantos diferentes tipos de vinho desde os generosos ,Portos Tawny de diferentes idades e Ruby, LBV, Vintages, de enorme qualidade, conjuntamente com excelentes vinhos tranquilos os Douro DOC que se notabilizaram nas ultimas décadas.

O Douro Superior, uma das 3 subregiões da região do Douro, a que fica mais a leste, mais longe do mar, onde a precipitação é das mais baixas do país, e a que tem temperaturas mais elevadas.

No entanto, com produções mais baixas por hectare e excelente qualidade dos vinhos produzidos, tem na última década, apesar das dificuldades que oferece, sido cada vez mais procurada para novos projetos por produtores da região e outras, como uma terra prometida capaz de fornecer vinhos de excelência.

A Quinta da Silveira,situada no Douro Superior, Concelho de Torre de Moncorvo, não é no entanto um projeto de agora, iniciou o seu trabalho no século XIX, quando as condições eram ainda mais difíceis, como um projeto visionário do seu fundador António Caetano de Oliveira, que trouxe uma tradição que se mantém, mas que agora está apoiado com muita inovação e paixão pelos seus descendentes.

Assim se justifica uma produção de vinhos do Porto e Douro DOC de enorme qualidade.